Vajcia sú významným zdrojom vitamínov D a B12 a selénu. Vajcia sú tiež zdrojom antioxidantov luteínu a zeaxantínu ako aj vitamínu A, ktoré majú vplyv na zdravie očí
Vaječná bielkovina je plnohodnotná a ľahko stráviteľná. Preto majú vajcia výborné skóre na stupnici nazývanej index sýtosti, ktorá meria schopnosť potravín vyvolávať pocit nasýtenia a znižovať neskorší príjem kalórií.